创始人翟总

       翟总生活在一个充满爱的家庭中，母亲擅长厨艺，各地的美食都能做出独有的味道，小时候的翟总就觉得奇怪，简单的食材能做出不同的口味。在母亲的熏陶下，翟总也慢慢的喜欢上了做饭，写完作业就要帮母亲在厨房忙活，母亲感觉孩子是真的喜欢，就买了一些有关烹饪的书籍来，把他高兴坏了。为母亲分担了很多的工作。

       中国的美食文化博大精深，看着书上精美的菜式，心里总是跃跃欲试。别的孩子兴趣是打球、看小说或者小伙伴聚到一起各种玩，但是翟总就喜欢在厨房里面研究各种菜，十几岁的时候就能做出各种菜式。母亲开始担心水电气的安全，开始是在旁边看着，后来发现一切担心都是多余的，翟总从小做事情就很有条理，举一反三，基本没有给母亲添过麻烦，到了初中学业逐渐忙碌，但是有时间还是要钻到厨房，各种研究，周末还会给家里改善伙食各种菜系手到拈来。成了小区里有名的“全能小厨师”。

       毕业以后翟总进了家族企业，做一些商务谈判一类的工作，但是他觉得这不是他要的生活，在闲暇之余，建了一间工作室，面积不是很大，但是他喜欢有时间就待在里面，现在喜欢的不是做美食，而是研究调制酱料，母亲用他调制的料做饭，简单好吃营养还美味。拿着他调制的料分给亲朋好友，获得大家的高度赞扬。看着大家对自己孩子的赞美，母亲发自内心的高兴。

       喜欢一件事情，就要做到极致。翟总经过不懈的研究最终研制出一款独特的酱料。2011年全国各地爆发了小型餐饮项目的创业期，翟总在济南香格里拉小区开设了自己的第一家黄焖鸡米饭店。在没有策划、没有宣传，仅靠口碑的宣传，一人一锅、一道菜，店里销售爆了。有的客户甚至要排一小时就要吃上店里的黄焖鸡米饭，有的客户连着十几天都去吃。周围的亲朋好友以及经常来吃饭的食客都有向他学习制作的想法。

       在开店不到一年的时候，翟总以独到的眼光选择放弃单店经营，申请品牌去做招商加盟，并注册了公司，开始了杰灵餐饮的创业之路。这时的翟总以惊人的胆识和魄力做出这样的决定。大家都着急了。要知道，这家店给他带来一年40万的纯利，作为一个刚开始创业的人来讲，这是一笔不小的收入，这个决定家人是强烈反对的。

       成功的人有一个特点，就是他总能先人一步掌握信息，果断采取行动，因为他们知道，机会从来不等人，翟总就是这样的人。翟总选择河南省作为自己品牌店的创始地。很快不到两年的时间，在整个河南地区就开拓了400家加盟店。当时这400家加盟店的加盟费的收入90%。翟总都让给了河南的这位合作伙伴，很多人认为他这样的做法。简直有点傻。但正是因为这种简直有点傻的胸怀。让更多的人了解了翟总那种洒脱、不为名利的为人。经过沉浮翟总以丰富的阅历、广博的见识、准确的判断、以河南为基础，在短短两到三年的时间内，达到了全国各地都有了我们的合作品牌。每个品牌都有了一两百家甚至更多的加盟店。翟总还先人一步于2013年注册了“QS”许可证，在政策环境的改变下，所有的加盟店没有一点影响。这样使全国的客户信任度更加的牢固。五年左右的时间，全国各地。都有了我们的合作客户。全国的客户，达到了上千人，店面达到了几千家。一直到今天，翟总的理念非常清晰，让每一个和我们合作的客户。都通过黄焖鸡能够盈利。做长久的生意，让更多的人受益，这也成了现在杰灵餐饮的公司文化。

       在自己做大做好的同时，翟总还不忘公益，2012年至今一直为青海玉树的希望小学捐助物资，让500多孩子受益。2021年河南洪水，不忘初心的翟总为河南捐助物资，第一天救助了200多名被困人员。

       翟总，一个有善心，有社会责任感的人，会带领杰灵走的更好、更远！